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Avant le projet
Savoir si votre projet tient la route avant d'investir
Combien de poules, quels volumes de fromage, quelle surface d'atelier, quel investissement, et à partir de quand c'est rentable ? L'étude de faisabilité répond à ces questions avec vos chiffres, pas avec des moyennes, et devient la base de votre dossier bancaire et de vos demandes d'aides.
La prestation
Étude de faisabilité et prévisionnel économique
Un atelier de transformation ou un centre d'emballage engage souvent entre quelques dizaines et plus de cent mille euros. Avant de signer, il faut savoir si les volumes que vous pouvez produire et vendre couvrent l'investissement, les charges et votre temps. C'est aussi la première question que posera votre banquier.
Nous partons de votre situation réelle : production actuelle, circuits de vente, prix pratiqués, temps disponible, bâtiments existants. Nous comparons plusieurs scénarios quand c'est utile, par exemple 249 poules en vente directe contre 500 poules avec un centre agréé, ou un atelier de découpe seul contre découpe et charcuterie.
Le résultat est un document clair, chiffré et argumenté, que vous pouvez transmettre tel quel à votre banque, à votre comptable ou à la région.
Pour qui
- Éleveurs et producteurs qui hésitent entre plusieurs tailles de projet
- Porteurs de projet en installation, avec ou sans dotation jeune agriculteur
- Exploitations qui doivent présenter un prévisionnel à leur banque ou à un financeur
- GAEC et associés qui veulent objectiver une décision commune
Livrables
Ce que vous recevez
Dimensionnement
Volumes, surface de l'atelier, équipements nécessaires et main-d'œuvre, scénario par scénario.
Statut sanitaire
Déclaration, dispense ou agrément : le régime qui s'applique à vos circuits de vente et ce qu'il implique.
Budget d'investissement
Bâtiment, équipements, études et dossiers, poste par poste, avec les aides mobilisables.
Compte de résultat prévisionnel
Chiffre d'affaires, charges, marge et résultat sur trois ans, avec les hypothèses écrites noir sur blanc.
Trésorerie et rentabilité
Plan de trésorerie, seuil de rentabilité, délai de retour sur investissement.
Note pour la banque
Une synthèse de quelques pages qui présente le projet, les chiffres clés et les garanties.
Déroulé
Comment ça se passe
- Entretien
Votre projet, vos chiffres, vos contraintes de temps et de terrain.
- Collecte
Prix de vente, coûts, devis d'équipements, débouchés identifiés.
- Scénarios
Construction des scénarios et comparaison de leurs résultats.
- Restitution
Présentation commentée, ajustements, choix du scénario.
- Dossier final
Étude rédigée et note bancaire prêtes à transmettre.
Questions fréquentes
Ce que l'on nous demande souvent
Est-ce que l'étude remplace le prévisionnel de mon comptable ?
Elle le complète. Nous apportons la partie technique et réglementaire (volumes, équipements, statut, investissement) que le comptable n'a pas toujours, et nos tableaux s'intègrent facilement dans son travail.
Peut-on comparer deux tailles de projet ?
Oui, c'est souvent le plus utile. Par exemple 249 poules sans centre agréé contre 500 poules avec centre, ou un atelier de 25 m² contre 40 m². Vous voyez l'écart de résultat et d'investissement.
Les aides sont-elles prises en compte ?
Oui : nous identifions les aides auxquelles le projet peut prétendre et nous les intégrons au plan de financement, avec prudence tant qu'elles ne sont pas accordées.
Que se passe-t-il si l'étude montre que le projet n'est pas rentable ?
C'est précisément son rôle. Nous vous disons ce qui coince et ce qui pourrait le rendre viable : taille, prix, circuit de vente, réutilisation d'un bâtiment existant.
Faut-il déjà avoir des devis ?
Non. Nous partons de nos références de coûts et les remplaçons par vos devis au fur et à mesure.
À combiner avec
Les prestations qui vont avec
Avant le projet
Montage des dossiers d'aides
FEADER régional, LEADER, aides départementales : on repère, on monte, on suit jusqu'au paiement.
6 livrablesVoir la prestation →Avant le projet
Plans techniques
Plan de masse, plan du local coté, circuits de marche en avant, implantation des équipements, vue 3D.
6 livrablesVoir la prestation →Le dossier sanitaire
Déclaration et dispense d'agrément
Choisir le bon statut, déclarer l'atelier et demander la dispense quand vos volumes le permettent.
6 livrablesVoir la prestation →Voir toutes les prestations ou nos laboratoires modulaires.
Échange gratuit
Parlons de votre projet
Décrivez votre production, vos circuits de vente et où en est votre dossier. Nous revenons vers vous avec la démarche qui s'applique et une proposition chiffrée.
07 67 10 42 77
contact@ecla-etudes.com
Réponse sous 48 h ouvrées. Échange gratuit et sans engagement.